Chuẩn bịGạo lứt: 50g Đậu đen xanh lòng: 50g Nước lọc: 1 – 1,2 lít Muối: 1 nhúm nhỏ Lá dứa: 1–2 lá (tuỳ chọn) Các bước thực hiện01. Sơ chế- Gạo lứt và đậu đen rửa sạch. - Ngâm nước 2–3 giờ cho mềm, vớt ra để ráo. 02. Rang thơm- Cho gạo lứt và đậu đen vào chảo khô và đặt lên bếp từ - Rang công suất nhỏ 8–10 phút đến khi hạt khô, nứt nhẹ, dậy mùi thơm. - Tránh rang quá lửa gây đắng. 03. Nấu trà- Cho nguyên liệu đã rang vào lõi lọc trà của ấm pha trà đa năng JTM-125 - Thêm nước + lá dứa + nhúm muối. - Đậy nắp, chọn chế độ Trà gừng táo đỏ - Sau khi kết thúc thời gian nấu, ấm pha trà sẽ tự động giữ ấm 04. Hoàn tất- Lọc bỏ bã. - Uống nóng hoặc để mát đều ngon. ▶️ Ấm pha trà đa năng JTM-125 ứng dụng phương pháp nấu bọt khí giữ nguyên dưỡng chất, tránh tình trạng lá trà bị sốc nhiệt, kích thích vị ngọt sau có trong nguyên liệu. |
Món ăn được làm bởi
