Chuẩn bịBắp ngọt (bắp mỹ): 2-3 trái (300 -400g đã tách hạt) Lá dứa tươi: 8-10 lá Bịch bột rau câu dẻo Nước lọc Đường Các bước thực hiện01Cho lá dứa + khoảng 300 ml nước lọc vào máy nấu sữa hạt JHSB-161. Nhấn nút "Chức năng" đến khi đèn báo "Sinh tố" nhấp nháy. Đổ nước lá dứa xay vào nồi nhỏ đun lấy nước cốt lá dứa màu xanh thơm. 02Trộn nước cốt lá dứa với phần nước lọc còn lại (200 – 300 ml) + đường + bột rau câu. Khuấy đều cho bột rau câu tan hoàn toàn. 03Đun hỗn hợp thạch trên lửa vừa, khuấy đều để rau câu sôi nhẹ, sau đó đổ ra khuôn để thạch đông lại (có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 – 45 phút). 04Cho bắp + nước lọc vào máy nấu sữa hạt JHSB-161. 05Nhấn nút "Chức năng" đến khi đèn báo "Sữa bắp" nhấp nháy 06Sau khi nấu xong, bạn có thể kiểm tra độ ngọt – nếu chưa đủ thì thêm đường + vài giọt vani, khuấy đều. |
Món ăn được làm bởi
