30 phút Dễ

Sốt trộn gỏi

Chuẩn bị

Nước mắm: 3 thìa canh


Đường: 2 thìa canh


Chanh: 2-4 quả


Tỏi, ớt, lá chanh


Các bước thực hiện

01 Sơ chế nguyên liệu

- Rửa sạch chanh và ớt, để ráo

- Vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hạt

-  Tỏi, ớt, lá chanh cho vào Máy xay thịt đa năng Joyoung JFC-808 và xay nhuyễn

02 Pha nước sốt trộn gỏi

- Cho nước mắm + đường vào nồi, đặt lên Bếp từ Joyoung JIC-219, đun ở mức nhiệt nhỏ và khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn.

- Cho hỗn hợp tỏi ớt đã xay nhuyễn vào nồi nước mắm đã để ấm, sau đó cho nước cốt chanh hoặc tắc vào nồi và khuấy đều.