Chuẩn bị
Ớt xanh: 2 quả
Ớt sừng đỏ: 1 quả
Đường vàng: 1 thìa canh (Tbsp)
Muối tinh: 1 thìa cà phê (tsp)
Tiêu bột: 1 tsp
Sữa đặc: ½ Tbsp
Nước quất: 3 Tbsp
Quất tươi thái lát
Lá chanh thái chỉ
Các bước thực hiện
- Cho đường, muối, tiêu, ớt xanh, ớt sừng đỏ vào Máy xay thực phẩm Joyoung JFC-305, xay nhuyễn.
- Thêm sữa đặc + nước quất, xay thêm vài giây cho hỗn hợp sánh mịn.
- Cho quất tươi thái lát, lá chanh và tiêu bôt vào, trộn đều
- Nếm lại, điều chỉnh chua – mặn – cay theo khẩu vị.
Món ăn được làm bởi
