Chuẩn bịDâu tằm: 1-2kg Đường: 1:1 ( 1L nước ép : 1kg đường) Các bước thực hiện01. Rửa sạch nguyên liệu- Dâu tằm sau khi mua ở chợ về nhặt hết các quả bầm dập và rửa sạch nhiều lần với nước - Để ráo nước 02. Ép nước cốt dâu tằm- Cho dâu tằm đã để ráo vào máy ép chậm JSJ-868 để ép lấy nước - Phần bã có thể giữ lại để sên mứt dâu tằm ăn kèm với sandwich 🔥Xem thêm: Máy Ép Chậm Joyoung Chất Lượng, Bảo Hành 24 Tháng | Nước Ép Nguyên Chất - Làm Kem Tươi Mát 03. Đun nấu syrup- Cho nước ép dâu tằm và đường vào nồi đun ở lửa nhỏ - Khuấy nhẹ cho đường tan hết và đun liu riu trong khoảng 15 phút 04. Hoàn tất- Tắt bếp và chờ syrup nguội - Cho syrup vào bình thủy tinh và để vào ngăn mát giữ lạnh - Có thể làm món cold brew dâu tằm, uống giải nhiệt giữa hè nắng nóng |
Món ăn được làm bởi
