30 phút Dễ

Đậu hũ chiên sốt nước mắm tỏi ớt

Chuẩn bị

Đậu hũ non (400–450gr), thấm khô, cắt khối 2.5 cm


Phần sốt: nước mắm 2 thìa canh + đường 1.5 thìa canh + nước 2 thìa canh + tỏi băm 1 thìa cà phê + ớt băm tùy cay


Các bước thực hiện

01

Đặt đậu hủ vào giỏ chiên, xịt ít dầu ăn

02

Đặt gà vào giỏ chiên nồi chiên không dầu JAF-579, nhấn nút [Menu] để khi chức năng [Rau củ] sáng đèn. Sau đó nhấn nút [<] hoặc [>] để điều chỉnh thời gian, nhiệt độ và tốc độ quạt mong muón. Chọn nút [Chức năng] để chọn chế độ [Chiên nhẹ]. Đẩy giỏ chiên vào và nhấn nút [Bắt đầu/Hủy]

03

Quan sát qua cửa sổ để canh màu vàng giòn, hạn chế mở nồi. 

04

Phần sốt: khuấy nước mắm + đường + nước, đun sôi 30–45 giây. Tắt bếp mới cho tỏi ớt vào. Trộn nhanh với đậu hũ hoặc rưới lúc dùng.