Chuẩn bịBí đỏ: 150gr (gọt vỏ, cắt khối 1–2 cm) Táo: 80gr (gọt vỏ, bỏ lõi, cắt khối) Gạo trắng đã nấu chín: 40gr (~ 2 thìa canh cơm chín) Nước sôi hoặc sữa: 80–120 ml (gia giảm để đạt độ đặc mong muốn) Các bước thực hiện01Hấp bí đỏ 12–15′ đến mềm; táo 6–8′ (có thể cho chung khay, nhưng cho táo vào muộn hơn). 02Cho bí + táo + cơm chín vào cối xay JBFC-166, thêm 60–80 ml nước ấm, xay 30–60 giây đến mịn. Thêm nước/sữa từng ít và xay nhấp 10–15 giây để đạt độ đặc mong muốn. 03Dùng ngay ấm ấm, có thể khuấy 1–2 thìa cà phê sữa chua vào sau cùng. |
Món ăn được làm bởi
