Để giúp máy ép trái cây, máy ép chậm hoạt động hiệu quả và tăng tuổi thọ bền lâu, dưới đây là những loại nguyên liệu không được cho vào máy ép trái cây mà Joyoung Việt Nam gợi ý đến bạn.
Không ép thực phẩm nhiều xơ dai
Tuyệt đối không cho mía vào máy ép trái cây gia đình vì sẽ làm gãy trục, kẹt máy ngay lập tức, đó là lý do vì sao ép mía cần có loại máy chuyên dụng.
Đối với các loại rau dạng sợi dài như cần tây, lá dứa,… có thể quấn vào trục ép gây kẹt máy. Nên cắt khúc ngắn trước khi sử dụng và thêm nước dần dần cho quá trình ép dễ dàng hơn.
Loại bỏ hạt và vỏ cứng của trái cây trước khi ép
Trước khi sử dụng máy ép chậm mini, nên sơ chế kỹ nguyên liệu bằng cách loại bỏ hạt cứng (mận, đào, xoài, nhãn,..), vỏ dày (cam, chanh, bưởi, quýt, dứa,..) giúp máy vận hành ổn định hơn và hạn chế tình trạng kẹt trục ép. Các loại hạt lớn và cứng có thể làm ảnh hưởng đến lưỡi nghiền, gây mẻ lưới lọc hoặc làm giảm tuổi thọ động cơ nếu ép trực tiếp. Bên cạnh đó, một số loại vỏ trái cây có độ dai và chứa nhiều tinh dầu cũng dễ quấn vào trục ép, gây áp lực cho động cơ máy ép hoa quả.
Không để máy ép chậm tiếp xúc với nhiệt độ cao
Không nên cho nguyên liệu còn nóng hoặc vừa nấu chín trực tiếp vào máy ép chậm. Nhiệt độ cao có thể làm ảnh hưởng đến các chi tiết nhựa, gioăng silicone và lưới lọc bên trong máy, từ đó làm giảm độ bền và hiệu quả vận hành. Khi tiếp xúc với nhiệt độ quá cao, một số bộ phận có thể bị biến dạng, mất độ khít dẫn đến tình trạng rò rỉ nước ép hay vận hành không ổn định.
Bên cạnh đó, không nên cho bất kỳ bộ phận nào của máy ép chậm vào máy rửa chén. Nhiệt độ nước nóng và chế độ sấy nhiệt cao trong máy rửa chén có thể làm các chi tiết nhựa bị cong vênh, biến dạng, gây hư hỏng không thể phục hồi. Để vệ sinh máy đúng cách, nên tháo rời máy ép chậm và rửa nhẹ nhàng bằng nước sạch cùng chổi vệ sinh đi kèm ngay sau khi sử dụng.
▶️ Xem chi tiết: Máy Ép Chậm Joyoung Chất Lượng, Bảo Hành 24 Tháng
Thực phẩm quá cứng, đông lạnh
Đối với trái cây đông lạnh dùng để làm kem hoặc sorbet, nên lấy nguyên liệu ra khỏi ngăn đông và để ở nhiệt độ phòng khoảng 10–15 phút trước khi chế biến. Việc làm mềm nhẹ nguyên liệu giúp máy ép vận hành ổn định hơn, đồng thời tạo thành phẩm kem trái cây bằng máy ép chậm mịn sánh và dễ nghiền hơn mà không gây áp lực lớn lên trục ép.
Ngoài ra, không nên sử dụng máy ép chậm để nghiền đá viên hoặc các nguyên liệu cứng tương tự như hạt khô, ngũ cốc. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả vận hành mà còn có thể làm giảm tuổi thọ của thiết bị như gây nứt vỡ, làm mẻ các chi tiết nghiền của máy.
Trên đây là thông tin những thực phẩm không cho vào máy ép chậm, hy vọng giúp bạn sử dụng thiết bị hiệu quả và bên bỉ. Đừng bỏ lỡ cơ hội mua gia dụng nhà bếp Joyoung chất lượng, chính hãng, giá tốt tại website!
