Bạn có từng đứng trước kệ siêu thị, cầm một chai sữa hạt và phân vân: "Nếu tự làm sữa hạt tại nhà thì có tiết kiệm hơn không nhỉ?". Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp vừa tốt cho sức khỏe, vừa tiết kiệm chi phí, thì bài viết này là dành cho bạn!
Tổng Quan Về Thị Trường Sữa Hạt Hiện Nay
Sữa hạt đang được ưa chuộng như thế nào?
Không khó để nhận ra sữa hạt đang là "chân ái" của rất nhiều người theo đuổi lối sống healthy. Các thương hiệu như Vinamilk, TH True Milk, Vinasoy đều lần lượt tung ra hàng loạt sản phẩm sữa hạt: sữa óc chó, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành organic, sữa ngũ cốc mix,... Hộp đẹp, tiện lợi, uống là có ngay. Nhưng… giá thì lại không hề "mềm" chút nào nếu uống lâu dài.
Xu hướng tự làm sữa hạt tại nhà
Ở chiều ngược lại, xu hướng DIY sữa hạt đang ngày càng lan rộng. Với sự hỗ trợ của máy làm sữa hạt đa năng như máy nấu sữa hạt Joyoung, việc làm sữa tại nhà chưa bao giờ đơn giản đến thế. Chỉ cần 30 phút, bạn đã có sữa hạt tươi ngon, không chất bảo quản, không đường tinh luyện - vừa an tâm, vừa tiết kiệm.

So Sánh Chi Phí Làm Sữa Hạt Tại Nhà Và Mua Ngoài
Chi phí mua sữa hạt bên ngoài
| Thương hiệu | Sản phẩm tiêu biểu | Dung tích | Giá trung bình |
Vinamilk | Sữa hạt 9 loại hạt | Lốc 4 hộp x 180ml | ~ 45.000 VNĐ |
| Sữa đậu nành óc chó | ~ 30.000 VNĐ | ||
| Sữa đậu nành đậu đỏ | ~ 30.000 VNĐ | ||
| Sữa hạt cao đạm | ~ 60.000 VNĐ | ||
TH True Nut | Sữa hạt hạnh nhân | Lốc 4 hộp x 180ml | ~ 50.000 VNĐ |
| Sữa hạt óc chó | |||
| Sữa hạt mắc ca | |||
| Sữa hạt và gạo lứt đỏ | |||
Veyo | Sữa hạt lên men | Hộp 180ml | ~ 8.000 VNĐ |
| Sữa hạt yến mạch | Hộp 180ml | ~ 10.000 VNĐ | |
| Sữa hạt 5 loại hạt | Hộp 180ml | ~ 12.000 VNĐ |
Nếu một người uống 1 hộp/ngày thì mỗi tháng bạn sẽ tốn khoảng 240.000 - 450.000 VNĐ và 1 năm sẽ tốn khoảng 2.880.000 - 5.400.000 VNĐ.
Chi phí làm sữa hạt tại nhà
Để làm sữa hạt tại nhà, bạn sẽ cần:
Máy nấu sữa hạt
Máy nấu sữa hạt Joyoung JSM-135: ~1.390.000 VNĐ
Máy nấu sữa hạt chống ồn Joyoung JHSB-602: ~2.190.000 VNĐ
Nguyên liệu (theo tháng)
Hạt (hạnh nhân, óc chó, đậu nành,...): ~ 30.000 - 150.000 VNĐ/300g
Đường ăn kiêng,...
Tổng chi phí nguyên liệu: ~ 300.000 VNĐ/tháng (làm được 20 - 30 chai 300ml) và 1 năm sẽ tốn khoảng 3.000.000 - 5.000.000 VNĐ (đã tính máy nấu sữa hạt).
Qua thông tin trên, tự làm sữa hạt giúp tiết kiệm ~ 20-50% chi phí, đặc biệt nếu bạn sử dụng sữa hạt hằng ngày. Ngoài ra, máy nấu sữa hạt không chỉ có chức năng làm sữa hạt mà còn được tích hợp đa dạng các chương trình nấu khác như nước ép, sinh tố, nấu cháo, súp,... giúp tiết kiệm chi phí và thời gian cho người dùng.
Lợi Ích Khi Làm Sữa Hạt Tại Nhà
Nếu bạn từng đặt câu hỏi "Có nên tự làm sữa hạt tại nhà không?", thì câu trả lời chắc chắn là: rất nên, đặc biệt khi bạn thường xuyên sử dụng sữa hạt mỗi ngày, vì:
Tiết kiệm chi phí lâu dài: Sau khi đầu tư một lần cho máy, chi phí cho mỗi ly sữa chỉ còn khoảng vài nghìn đồng - rẻ hơn rất nhiều so với sữa đóng hộp.
Chủ động thành phần: Bạn kiểm soát được độ ngọt, chất béo, loại hạt, và hoàn toàn có thể làm sữa 100% nguyên chất không chất bảo quản, không phụ gia. Người ăn chay, eat clean, hoặc có nhu cầu dinh dưỡng riêng như ít đường, không sữa bò,… hoàn toàn có thể tự điều chỉnh công thức.
Bảo vệ môi trường: Hạn chế rác thải nhựa từ bao bì sữa hộp/lốc mua ngoài.

Câu Hỏi Thường Gặp
1. Máy nấu sữa hạt Joyoung có khó sử dụng không?
Không. Cả hai máy nấu sữa hạt Joyoung (Máy nấu sữa hạt JSM-135, Máy nấu sữa hạt chống ồn JHSB-602) đều được thiết kế với bảng điều khiển dễ sử dụng, có sẵn các chế độ nấu tự động. Bạn chỉ cần cho hạt + nước vào máy và chọn chức năng, không cần ngâm hạt trước hay lọc lại bằng rây phức tạp.
2. Những loại hạt nào làm sữa ngon và dễ làm nhất?
Một số loại hạt phổ biến dễ làm, dễ uống: đậu nành, hạnh nhân, óc chó, hạt điều, yến mạch,... Bạn cũng có thể mix các loại hạt phù hợp với khẩu vị cá nhân.
3. Sữa hạt tự làm để được bao lâu?
Thông thường, sữa hạt tự làm có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 2-3 ngày nếu bảo quản đúng cách. Nếu bạn để sữa ở nhiệt độ phòng, trong mùa hè, sữa chỉ giữ được tối đa 2-3 giờ; mùa đông có thể kéo dài đến 4 giờ, tùy vào nhiệt độ.
Vậy là Joyoung đã cùng bạn so sánh chi tiết chi phí về việc tự làm sữa hạt tại nhà và mua sữa hạt bên ngoài. Nếu bạn thích làm sữa hạt tại nhà thì hãy nhanh tay đặt mua máy làm sữa hạt Joyoung qua các cửa hàng online chính hãng (Shopee, TikTok Shop, Lazada) để nhận những ưu đãi siêu hời nhé!